“不好意思啊，刚才在路上。”电话那头，黄春梅的声音后面，有小孩子的欢笑声。她正在贵州的安顺关岭布依族苗族自治县，与那里几所学校的孩子们一起过六一。与她同去的，还有4位长期给“春苗爱心食堂”捐赠的企业家与他们的孩子。

　　黄春梅是“滴水公益”的核心成员之一，也是“春苗爱心食堂”的发起人，与她过六一的那些孩子，正是爱心食堂的受益人。

　　滴水公益成立于2006年4月，是一家民间公益组织。成立之初，他们便与关岭县新埔乡江西坪小学的140多个孩子结对，为他们提供每人每学期200元生活费。

　　然而，在一次走访时，黄春梅发现因为太过贫穷，一些家长拿到钱后，并没有用在孩子的生活上。

　　像很多贫困地区的学校一样，江西坪小学没有食堂，孩子们每天早上在家里随便吃点什么，然后走一个多小时的山路来到学校，中午只能饿着肚子，即使偶尔有孩子带饭，也是拿塑料袋装点混着玉米面的米饭，没有菜，冷冰冰地吃下去。

　　黄春梅在一个孩子的日记中看到，因为饥饿，下午根本听不进课，还经常有孩子在傍晚回家的路上饿得走不动路。这里的大部分学生由于长期营养不良，个子都很小，人也很瘦弱。

　　“饿着肚子，怎么能要求他们好好学习？”黄春梅很纠结，看来直接给钱并不能解决孩子的午餐问题，她从贵州回来后，便和其他成员商量起来。

　　“干脆用这笔钱来搞‘爱心午餐’吧，至少孩子们中午能吃顿热饭。”这个想法得到了大家的一致赞同。

　　先要解决食堂问题，黄春梅和江西坪小学的老师开始做食堂的预算，然而，交通不便、天气情况恶劣、人手紧缺，种种原因导致建造一座70平方米的砖瓦型食堂需要十几万元，而且一两年才能盖好。

　　面对这笔钱，黄春梅犯了愁。正在为难之际，汶川大地震时的板房突然跳到了她的眼前，“对了，板房又快又便宜！”

　　说干就干，黄春梅马上开始组织募集资金：有一家义乌的公益组织出资金建食堂、有企业家捐赠买餐具，还有其他人你一笔我一笔地凑够了孩子们一个学期的饭菜钱。

　　2010年的暑假，在江西坪小学，第一间“春苗爱心食堂”建了起来。

　　新学期开学时，食堂正式投入使用，黄春梅又跑到这里。

　　“我还记得那天中午孩子们吃的是猪肉、白菜、土豆，那么大的一盒饭，我们都吃不下的，这里学前班的孩子都吃得干干净净。”

　　而让黄春梅最为欣慰的是，爱心食堂居然成了不让孩子辍学的“法宝”。

　　当得知有“免费午餐”吃时，在那个每家每户也只是吃辣椒炒饭的地方，那些原本希望孩子在家帮忙的家长也督促着孩子去上学。这个学期结束后，学校的孩子从140增加到200多人。

　　为了保证专款专用，保证孩子们的伙食质量，滴水公益和学校每个月结一次账，然后再将下个月的款项汇过去。滴水公益也会在每个月将财务报表公布在网站上，接受监督。

　　如今，滴水公益已经建起了4个爱心食堂。

　　2012年，在邓飞等媒体人士的呼吁努力下，国家下拨专款，给贫困山区的孩子每人每天3元的午餐补助。

　　“但我们并没有退出。”黄春梅告诉记者，他们现在一方面继续给学校提供人工、燃料方面的资助，另一方面则将重点迁移到学前班上，因为这里的孩子并不在国家补助范围内，每个孩子每学期需要130元。

　　黄春梅仍在奔走、调研、募集资金，今年暑假后，又一座爱心食堂即将建成，位于贵州的尧上小学。

　　刘水根和李伟元两位企业家，去年曾捐给滴水公益6万元来建立爱心食堂，今年六一，他们带着孩子，跟着黄春梅一起来到了贵州。

　　“我也是苦过来的，没想到这里的孩子比40多年前的我小时候还要艰苦。”刘水根对黄春梅说，他决定每年都要捐钱给滴水公益来建食堂。