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从“百强”到“双强”
2022年10月24日 15:46:19 来源: 非公党建杂志 作者: 本刊记者 逄润鹏

浙江省宁波市新四方餐饮管理有限公司(以下简称新四方)创立于1996年,以经营中式快餐为主,在宁波、绍兴、杭州、嘉兴、无锡、南京、济南等城市拥有150余家直营店和加盟店,连续14年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。新四方党支部成立于2011年9月7日,现有党员34名。2022年7月,新四方被中国个体劳动者协会确定为“小个专”党建工作创新示范点单位。

午后,位于浙江省宁波市海曙区的新四方银亿·时代广场店,食客们都已早早散去,但许多中餐卖剩的荤菜却没有被急着清空,在素菜档口,新炒的时令蔬菜正冒着热气,等待着一群“特殊”的客人光顾。

下午1时多,许多穿着蓝色或黄色衣服的外卖小哥急匆匆地“冲进”店内,他们首先将免费的茶水灌满水杯,然后开始挑选自己喜欢吃的“留守午餐”。

此时,正是一天中最热的时刻,今年夏天的气温更是屡创新高。正值大家午休时间,用餐后的小哥们也不愿离开店内凉爽的空调,纷纷寻觅一个舒适的位置或刷刷手机或闭目养神,养精蓄锐等待订单“晚高峰”。

“目前,我们在宁波地区共有19家门店专为外卖小哥等新就业群体提供7折菜单,优惠时间是每天下午1时和晚上7时开始,直至最后一位客人离开,再打烊收工。”新四方党支部书记、董事长干海宏介绍,优惠政策也在杭州、无锡、南京、济南等城市外卖小哥聚集点附近门店执行。根据8月份的统计数据,仅宁波地区19家门店就为小哥提供了23864单,平均每单优惠5.8元,共优惠13.8万余元。

除了为外卖小哥等新就业群体“留餐”,今年6月以来,面对创纪录的持续高温天气,海曙区聚贤街道的新四方门店还与所在社区专门针对70周岁以上老年人和低收入困难家庭居家老人推出了10元一份的“一荤、一半荤、一素、一汤、一米饭”营养套餐。不愿出门的老人,另付3元还可以选择送餐上门服务。

“有用餐需求的老年人提前一周向街道养老服务中心订餐,我们会及时跟进和保证供餐工作。”干海宏介绍,近年来,通过与公司门店所在地社区党组织开展党建结对、网格党建双认领等工作,新四方党组织和党员积极参与社会公益服务。“不论是放弃午休时间为外卖小哥等新就业群体留餐,还是以成本价为社区老年人配餐,公司党员同志永远站在第一线,带领员工做好服务。疫情期间,为抗疫医务人员送餐的重任也是公司党员带头驾驶私家车冲在‘疫线’。”

一线发展党员,“疫线”培养干部。近年来,面对新冠肺炎疫情对餐饮业的巨大影响,新四方在经营上对党员干部压担子的同时,也十分重视党员与干部的双培养,公司党员大都成长为各条业务战线上的管理中层或技术骨干。每当疫情防控吃紧时,新四方党支部一方面积极引导门店做好员工的情绪安抚,通过轮岗工作制确保所有员工有班可上;另一方面努力稳住菜价保证质量,没有因疫情哄抬物价、降低菜品品质。经过大家共同努力,新四方不仅经受住了疫情的轮番考验,还凭借着菜色新颖、菜量丰足、物美价廉、童叟无欺的诚信经营理念赢得了消费者的一致认可,成为中式快餐业“党建强、发展强”的示范单位。


责任编辑: 尹维纳
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