2020年4月20日，在陕西考察调研的习近平总书记前往柞水县金米村了解脱贫攻坚工作情况。

　　在金米村，习近平总书记同几名正准备网上直播卖货的村民亲切交谈。他表示，电商作为新兴业态，既可以推销农副产品、帮助群众脱贫致富，又可以推动乡村振兴，是大有可为的。

　　助小山村“造血”

　　金米村位于秦岭深处，曾经是极度贫困村，近年来通过发展木耳种植产业实现了整村脱贫，这其中，电商功劳不容小觑。

　　习近平总书记走进的直播间，正是陕西中博农业科技发展有限公司旗下电商公司“秦岭天下”直播间。在询问完木耳价格、销路和村民收入等后，总书记点赞了“小木耳、大产业”。那一天，“秦岭天下”直播间卖出柞水县木耳24吨。

　　今天，我们的故事主人公和电商、助农、扶贫脱不开。他就是陕西中博建设集团有限公司党支部书记、陕西中博农业科技发展有限公司总经理赵少康，一个1986年出生的金牛座小伙子。

　　2013年，从多伦多大学获得金融学硕士学位的赵少康回国了。他入职陕西中博建设集团有限公司，先后在集团下属的负责建筑施工、医院管理、私募基金等子公司工作任职。

　　2017年，已是陕西省工商联执行委员会委员的赵少康参加了省工商联组织的一次考察调研，目的地正是柞水县。

　　“当时，我们走访了柞水县周边一些偏远贫困乡镇，”赵少康说，一边是千岩竞秀的乡村自然风景，一边是薄弱落后的设施条件和封闭贫穷的贫困群众，“那种视觉冲击，让人难忘。”

　　赵少康被农村落后的基础设施、勤劳却依旧贫困的农民触动。经常参与公益活动的他深知，捐资捐物只能解一时之渴，唯有发展产业才是阻断贫困的长远之策。

　　考察调研结束后，柞水县父老乡亲的耕作模样常常在赵少康脑中浮现。如何帮助他们成功脱贫，建立起长期有效的“造血”功能，让每一份汗水都有一份收获，成了他的心头大事。

　　柞水县地处秦岭南坡，紧邻西安，是个“九山半水半分田”的山区县，生态环境良好，自然资源丰富，且气候四季分明、温暖湿润，格外适合菌类生长，培育出的木耳中多糖、氨基酸、铁和硒元素含量高。当地种植食用木耳已有几百年的历史传统，柞水木耳也已成功注册产品国家地理标志证明商标。

　　赵少康萌生了在柞水农村做木耳产业的想法。通过大量调研，他认为这是一个可以同时兼顾企业发展与群众致富的双赢事业。

　　同年10月20日，在县委县政府的大力扶持和中博集团的大力支持下，中博农业科技发展有限公司成立，赵少康担任公司总经理，“致富耳”项目正式提上议程。

　　由于当地村民使用的菌种各不相同，导致木耳品质不统一，很难进行品牌化运作。赵少康决定从源头做起，做好“品控”。

　　4年来，中博农业公司投资3亿元，建设完成5个年产2000万包的木耳菌包生产扶贫基地，组建起一支70余人的科技人员队伍，对木耳的菌种选育、栽培模式、栽培基质等进行系统化研究，确保生产好的菌包农民带回去可直接种植。

　　金融学出身的赵少康把他的所学所用全部倾注在了中博农业公司上，他明白，要将“工业化”管理理念引入农业生产，才能实现共赢。

　　“小木耳”也是“大产业”

　　起初，中博农业公司只是简单地组织起零零散散的个体种植户，为他们提供产前、产中和产后的技术支持和服务，降低生产成本和风险，随着加入的个体种植户越来越多，公司组建起农民专业合作社，从原本单一的“公司+贫困户”模式发展到“园区+公司+基地+合作社+贫困户”的生产经营模式，探索起土地、资金、劳动力等入股分红方式和“借袋还耳”“借棚还耳”等脱贫模式，为贫困农户提供菌种、菌袋以及技术服务。截至目前，中博农业公司成功带领周边乡镇农民推广种植黑木耳菌包7500万袋，产值约1.5亿元。

　　紧接着，中博农业公司独创“地方政府+区域农业+电商平台”的合作模式，构建以企业、政府为支撑，线上店铺、网络直播、线下商超等为基础的产品销售网络。

　　这几年，赵少康背着木耳可没少跑展销会，他觉得，参加农展会不仅能扩大柞水木耳的知名度，也能学到不少优秀企业的先进运营方式，能为产品销售打开更宽的路子。

　　很快，柞水木耳频频露脸各电商平台扶贫直播、公益活动，而与央视主播以及薇娅、李佳琦等头部淘宝主播的成功合作，更是将柞水木耳打造成为网络爆款产品，助力柞水木耳走出大巴山区。

　　连锁反应很快显现。

　　在中博农业公司5个木耳菌包生产扶贫基地之一的金米村基地上，村民陈庆海望着自己几万根木耳棒乐得合不拢嘴。

　　为了生活，陈庆海常年外出打工，一年鲜少有能与家人团聚的日子。当听说村里建起木耳基地，还能免费借菌棒、给技术、包销路，一年两季就能挣万把块钱后，陈庆海动了心。第一年，他靠着种木耳就赚了3万多元。陈庆海说：“现在空调、冰箱都舍得用了，还住进了楼房，我还报名考了驾照，打算过两年买辆小汽车呢。”

　　像这样的故事，赵少康还能讲上三天三夜。据不完全统计，截至目前，柞水县9个镇（街）、42个村（社）、6000多户2万余贫困人口通过参与中博集团食用菌产业项目受益，其中木耳收入占贫困户收入的60%以上。

　　2019年，中博农业公司荣获全国“万企帮万村”先进民营企业荣誉称号，2020年，又获得全国“企业精准扶贫综合案例50佳”荣誉称号。同年，柞水县顺利脱贫摘帽。

　　对于赵少康来说，2020年同样是难忘的一年。继2019年被评为陕西省扶贫好青年荣誉称号后，2020年4月，他成功荣获第十九届“陕西青年五四奖章”，6月，他被选为集团党支部书记，他承诺，将围绕企业生产经营，依托重大节日、企业成立周年纪念日等开展专业技术评比、技术人员技能交流会、全员运动比赛、外出旅游等，增强企业凝聚力和向心力。

　　今年，中博农业公司加大加快升级优化企业产业结构步伐，着力推进木耳深加工项目，推动产业链条向精细环节延伸，大力发展培育品牌农业、智慧农业、生态旅游农业等特色高效农业，推动农业三产深度融合，有效促进农业增效和村民增收。

　　将柞水“小木耳”做成带动群众增收致富奔小康的“大产业”，赵少康信心满满。

　　为农业扶贫插上翅膀